Pause gourmande et rafraîchissante avec nos recettes de glace à la fraise

Entre crème glacée et sorbet

Seulement 4 ingrédients pour un maximum de saveur et d'onctuosité !

C'est le moment des premières fraises. Donc, c'est le temps de faire les premières glaces. Puis à la fraise, ça plaît aux petits, comme aux grands. D'habitude, je réalise une base de crème anglaise, mais là, j'ai voulu testé avec du mascarpone. Verdict, c'est très crémeux, ça nous change de la crème anglaise, mais c'était excellent. J'ai réaliser des cubes de fraises, c'est sympa des petits morceaux de fruits dans la glace. J'en fera une autre, mais avec ma recette de base et je vous dirai, ma préférence.

Envie de Glace italienne à la fraise au lait d'amande et crème d'amande bio ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Une crème glacée à la fraise à réaliser sans sorbetière

Une association à tomber !!

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